お料理
Cuisine
ご宿泊用のお料理
宿泊用のお料理は、信州の四季を感じるご夕食、彩り鮮やかなあたたかな手作りのお料理をお召し上がりください。
コース料理
COURSE
スタンダード -箱山会席-
Hakoyama kaiseki
スタンダードなご夕食を希望される方には、会席スタイルの箱山会席を。目の前で、火を入れる陶板焼きや、あたたかな天ぷらなどボリューム満点な内容となっております。
お品書き一例
陶板焼き／天ぷら／お刺身／揚げ豆腐／信州サーモンの前菜／茶碗蒸し／酢の物／信州そば／白米/味噌汁
※季節や仕入れ状況のよって、献立が変更になる場合がございます。
リーズナブル -箱山御膳-
Hakoyama gozen
リーズナブルな宿泊として、松花堂スタイルのご夕食でのご用意もございます。品数少な目はお料理のなかにも、華やかさを感じるお料理です。
お品書き一例
天ぷら／お刺身／揚げ豆腐／サラダ／茶碗蒸し／エビチリ／白米／味噌汁
※季節や仕入れ状況のよって、献立が変更になる場合がございます。
朝食
BREAKFAST
からだにやさしい和風の朝食
Japanese breakfast
あたたかなお味噌汁とごはんに相性ピッタリなおかずをお楽しみください。
お品書き一例
ハムとサラダ／納豆／お漬物／厚揚げのみぞれに／焼き鮭／温泉たまご／白米/味噌汁
※季節や仕入れ状況のよって、献立が変更になる場合がございます。
２組限定
Limited to 2 groups
2組限定だから、ゆったりとした空間で
Limited to 2 groups
2組限定のご宿泊なので、お夕食はごゆっくりとお召し上がりいただけます。
ご宿泊でも、食堂ご利用ください
Guests also
1Fの食堂は、ご宿泊のかたにも、ご利用いただけます。
素泊りや朝食付きのお客様には、おはやめにチェックインで、リーズナブルな食堂料理をお楽しみいただけます。
※毎週木曜日定休日